Tutustu Espanjan juhlaperinteisiin

Mikä on 'El Gordo' Espanjassa?

Joulun todellinen, epävirallinen alkaminen on El Gordo ('Paksukainen'), espanjalainen joululotteri. Se on järjestetty joka vuosi vuodesta 1812 lähtien, ja se on yksi maailman suurimmista ja vanhimmista loteroista.

El Gordo on ainutlaatuinen yhteisöllisyyden vuoksi. Liput ovat kalliita, joten niitä myydään usein kymmenesosina (décimos) ja jaetaan perheen, ystävien, kollegien tai jopa koko kylän kesken.

Arpajaispäivän aamuna koko maa pysähtyy katsomaan koululaisia laulamassa voitto-numerot tunnistettavassa lausunnossa. Tämä ei ole vain rahan asia, vaan toivoa, perinteitä ja voimakasta yhteisöllisyyden tunnetta, joka määrittää kauden.

Miten joulu on Espanjassa?

Tämä 24 tunnin jakso on juhlinnan ydin, mutta sen rytmi on käänteinen verrattuna moniin muihin kulttuureihin.

• 24. joulukuuta: Nochebuena Tämä on espanjalaisen joulun kiistaton huipentuma. Se on yö, joka on omistettu kokonaan perheelle ja ruokailulle. Iltapäivän myöhäisestä lähtien maassa tapahtuu havaittava muutos, kun maa sulkeutuu ja siirtyy sisätiloihin. Pidot, ‘La Cena de Nochebuena’, ovat gastronominen eepos. Ne alkavat pitkällä ‘aperitivo’-aterialla, jossa on parasta ‘jamón ibérico’-kinkkua, juustoja ja runsas merenantimainen ruokavalio (mariscos). Tämän jälkeen seuraa pääruoka, joka sisämaassa on usein spektakulaarinen paistettu lammas (cordero asado) tai paistettu imetysvauva (cochinillo asado), kun taas rannikolla suuri paistettu kala on yleinen. Aterian jälkeen seuraa pyhä taide ‘sobremesa’, jossa viipyy pöydässä tunteja makeisten levyillä kuten ‘turrón’ ja ‘polvorones’, kahvi ja ruoansulatusaineet. Monille perheille yö päättyy keskiyön Misa del Gallo (Kukon messu), iloinen, yhteisöllinen kirkkopalvelu.
• 25. joulukuuta: Navidad Joulupäivä on rauhallinen, hiljainen kansallinen juhlapäivä toipumiseen ja, tietysti, vielä enemmän syömiseen. Pääasiallinen tapahtuma on joulupäivän lounas, ‘la comida de Navidad’, joka on usein yhtä runsas kuin edellisen yön illallinen, mutta rento, usein tähtienä loistavat jäljellä olevat ruoat, jotka on muunnettu rakastetuiksi ruokia, kuten ‘Ropa Vieja’ (raastettu lihahash). Lapset, Papá Noel Paradox on tärkeä: hän on äskettäin tuotu. Vaikka monet lapset saavat muutaman pienen lahjan, se ei ole pääasiallinen tapahtuma. Suuret lahjat perinteisesti tulevat Kolmesta Kuninkaasta.

Mitä tapahtuu Espanjassa joulun jälkeen?

• San Esteban (26. joulukuuta): Joissakin alueilla, erityisesti Kataloniassa ja Valencian alueella, tämä

• Kaksitoista viinirypäleen perinne: Kun keskiviikko lähestyy, espanjalaiset kokoontuvat televisioiden ääreen tai kaupungin pääaukiolle. Huomiota kiinnittää kellotorni, ja kuuluisin lähetys tulee Madridin Puerta del Solista. Kun kello lyö kello 12, sinun täytyy syödä yksi rypäle jokaista kelloa kohti.
• Tavoite: Kaikkien kaksitoista rypäleen syöminen on sanottu tuovan sinulle vuoden hyvää onnea ja menestystä. Se on paljon vaikeampaa kuin kuulostaa.
• Expat-vinkki: Älä ole aloittelija. Osta pieniä, siementömiä rypäleitä, jotka on erityisesti myyty tilaisuuden vuoksi. Monet paikalliset kuorivat ne etukäteen helpottamaan tehtävää. Haurastava pureskelu ja tukahdutettu nauru, kun kaikki yrittävät pitää tahdissa, on klassinen espanjalainen uuden vuoden kokemus. Rypäleiden jälkeen cavaa avataan, ja juhlat kestävät usein auringonnousuun saakka.

Perinne määrää, että sinun täytyy syödä yksi rypäle jokaista kellon 12 lyöntiä kohti. Haasteen onnistuneen suorittamisen sanotaan tuovan sinulle kaksitoista kuukautta hyvää onnea ja menestystä. Sen sijaan, että juottaisit samppanjaa, espanjalaiset juhlivat Cava-viinillä, joka on pääasiassa katalonialaista.

Milloin lahjoittaminen tapahtuu Espanjassa?

Espanjalaisille lapsille tämä on vuoden odotetuin ja taikaisin hetki.

• La Cabalgata de los Reyes Magos (5. tammikuuta): Epifanian aattona jokainen kaupunki ja kylä Espanjassa järjestää upean paraatin. Viisaat miehet, Melchior, Gaspar ja Balthazar, kulkevat upeilla vaunuilla, mukanaan esiintyjät ja kuninkaalliset palvelijat, heittäen kirjaimellisesti tonnia makeisia innostuneille lapsijoukoille. Tuona yönä lapset jättävät kiillotetut kengänsä näkyvälle paikalle, mukanaan virvoitusjuomia kuninkaiden ja kamelien tarpeisiin, toivoten, että ne täyttyisivät lahjoilla.
• Día de Reyes (6. tammikuuta): Tämä on Espanjassa perinteinen lahjoittamispäivä. Lapset heräävät aamulla ja löytävät kengänsä täynnä lahjoja, joita he ovat pyytäneet kirjeissään kuninkaille. Päivä on kansallinen vapaapäivä, jota juhlitaan perheen juhlapöytäruokailulla, joka päättyy Roscón de Reyes-kakkuun. Tämä renkaanmuotoinen makea leipä, joka on koristeltu kandituotteilla kuten

Jouluperinteet Baskimaalla

Baskimaalla pääjoululahjoittaja ei ole Papá Noel tai Kolme Viisaasta, vaan hahmo, joka on syvästi juurtunut alueen mytologiaan ja maalaisidentiteettiin.

• Olentzero: Tämä rakastettu hahmo on paksukainen, hyväsydäminen hiilipoltto, joka asuu vuorilla. Häntä kuvataan usein hieman karkeaksi, pukeutuneena perinteisiin talonpoikaisvaatteisiin, savukkeen tupakoivaksi ja joskus hiilipölyllä tahraantuneeksi. Hän edustaa yhteyttä baskien maahan ja sen vanhoihin perinteisiin. Jouluaattona 24. joulukuuta Olentzero tulee vuorilta kylissä ja kylissä, jättäen lahjat kaikille hyville lapsille. Monissa paikoissa häntä seuraa hänen kumppaninsa, Mari Domingi, varmistamassa tasapainoisemman edustuksen. Jouluaaton paraatit, joissa on mukana Olentzero, ovat alueella tärkeä tapahtuma.

Jouluperinteet Galiciassa

Espanjan sumuisessa, vihreässä luoteisnurkkauksessa, joka on kokenut merkittävän elvytyksen, on tullut symboli ainutlaatuisesta galicialaisesta kulttuurista.

• O Apalpador ("The Palpater" tai "The Feeler"): Tämä myyttinen hahmo on jättiläinen hiilipoltto, joka laskeutuu Cebreiro- ja O Courel-vuorilta 24. tai 31. joulukuuta. Hänen tarkoituksensa ei ole vain jättää lahjoja. Hän astuu hiljaisesti taloihin ja tuntee nukkuvien lasten vatsat varovasti, tarkistaakseen, ovatko he syöneet hyvin koko vuoden. Sitten hän jättää heille kourallisen kastanjoita (castañas), toivomalla heille tulevalle vuodelle ruokaa ja runsautta, ja ehkä pienen käsintehtyä puuta. O Apalpador edustaa syvää yhteyttä maahan, ravinnon tärkeyttä ja yhteisön lasten hyvinvointia.

Jouluperinteet Andalusiassa

Vaikka Andalusia jakaa monia kansallisia perinteitä, sen ainutlaatuinen joululahja on enemmän kuuloa ja yhteisöllistä kuin hahmoihin perustuvaa.

• La Zambomba de Jerez: ‘Zambomba’ (hierontarumpu) käytetään koko Espanjassa, mutta Jerez de la Fronterassa (Cádiz) se kohotetaan joulun juhlinnan keskipylvääksi. ‘Zambomba’ ei ole vain instrumentti; se on tapahtuma itsessään. Joulukuun alusta lähtien naapurustot, uskonnolliset veljeskunnat (hermandades) ja flamencokerhot (peñas) järjestävät iltaisin kokoontumisia. Ihmiset muodostavat ympyrän tulisijalle, kiertävät paikallista sherryä ja vuorotellen johtavat ‘villancicosia’ zambomban hypnoottisen, rytmisen pulssin mukaisesti. Se on syvästi sosiaalinen, spontaani ja iloinen muusikoinnin muoto, joka on todellinen joulun ääni ja sielu tässä osassa Espanjaa.