İspanya'da Tatil Geleneklerini Keşfedin

• 24 Aralık: Nochebuena İspanyol Noel'inin tartışmasız zirvesidir. Tamamen aileye ve ziyafete adanmış bir gecedir. Akşam geç saatlerden itibaren ülke adeta durur ve insanlar içerilere kapanır. "La Cena de Nochebuena" adı verilen bu ziyafet, gastronomik bir şölen niteliğindedir. Uzun bir "aperitivo" ile başlar: en kaliteli "jamón ibérico", peynirler ve bol miktarda deniz ürünleri (mariscos) sofraya gelir. Ardından ana yemek gelir; iç bölgelerde genellikle muhteşem bir kuzu kebabı (cordero asado) ya da süt domuzu (cochinillo asado) iken, kıyı bölgelerinde büyük bir fırınlanmış balık tercih edilir. Yemek, "sobremesa" adı verilen ve saatlerce süren bir sohbetle devam eder: masada turrón, polvorones gibi tatlılar, kahve ve sindirim içkileriyle vakit geçirilir. Birçok aile için gece, neşeli ve topluluk dolu bir kilise ayini olan geceyarısı Misa del Gallo (Horoz Ayini) ile doruk noktasına ulaşır.
• 25 Aralık: Navidad Noel Günü, iyileşme ve tabii ki daha fazla yemek için sakin, huzurlu bir ulusal tatildir. Asıl olay, "la comida de Navidad" adı verilen Noel Günü öğle yemeğidir; genellikle önceki geceki kadar ağır olmasa da eşit derecede lezzetli ve sık sık harika artık yemeklerinden oluşan bir ziyafettir. Örneğin, "Ropa Vieja" (parçalanmış et yemeği) gibi sevilen yemekler sofraya gelir. Çocuklar için Papá Noel Paradoksu önemlidir: o nispeten yeni bir ithalattır. Birçok çocuğa küçük hediyeler gelse de asıl olay Üç Kral’dan gelir.

İspanya’da Noel’den sonra ne olur?

• San Esteban (26 Aralık): Katalonya ve Valensiya gibi bazı bölgelerde bu "İkinci Noel Günü", bir başka resmi tatildir. Aile yemeği için bir başka gündür ve genellikle Noel güveçleri ve rosto etlerinin artıklarından yapılan kaneloniyi içerir.
• Día de los Santos Inocentes (28 Aralık): İspanya’nın Nisan Balığı Günü’ne denk gelen bu gün, Masumların Katliamı hikâyesinden türemiştir. Modern versiyonu şakaların (inocentadas) günüdür. Gazeteler sahte manşetler yayınlar, televizyon programları absürt hikâyeler gösterir ve arkadaşlar birbirini kandırmaya çalışır. Eğer birine kanarsanız, neşeli bir şekilde "¡Inocente, inocente!" nidalarıyla karşılaşırsınız.
• Nochevieja, yani Eski Gece (31 Aralık): Yılbaşı Gecesi büyük bir kutlamadır ve İspanya’nın en ünlü geleneklerinden biriyle doruk noktasına ulaşır: Las doce uvas de la suerte (On İki Şanslı Üzüm). Saat geceyarısını vurduğunda, ulusal olarak Madrid’in Puerta del Sol’dan yayınlanan bu gelenekte her İspanyol, 12 çanın her biri için bir üzüm yemeye çalışır. Bu telaşlı ve eğlenceli meydan okuma, 12 ay boyunca iyi şans getireceğine inanılır. Ardından Cava ile yapılan bir kutlama ve sabaha kadar süren partiler (cotillones) gelir; eve giderken genellikle çikolatalı churros ile kahvaltıyla son bulur.

İspanya’da aptallar günü nasıldır?

28 Aralık’a dikkat edin. İspanya’nın Nisan Balığı Günü’ne denk gelen Día de los Santos Inocentes (Masumların Günü), pratik şakaların (bromas) günüdür.

• Neler Beklenmeli: Arkadaşlar, aile ve hatta medya şakaya katılabilir. Gazeteler ve televizyon haberleri absürt sahte hikâyeler yayınlayabilir. Bir arkadaşınızın ciddi bir ifadeyle inanılmaz bir hikâye anlattığını görmeyin. Eğer bir şakaya kanarsanız, şakacı "¡Inocente, inocente!" diye neşeyle bağırır.
• Bölgesel Aşırılık: Alicante’nin Ibi kasabasında, 200 yıllık bir gelenek olan "Els Enfarinats" festivalinde insanlar un ve yumurtalarla birbirlerini hedef alarak sahte bir darbe düzenlerler.

İspanya’da yılbaşı kutlaması nasıldır?

Yılbaşı Gecesi ya da Nochevieja ("Eski Gece"), yılın son saniyelerinde gerçekleşen benzersiz ve ünlü İspanyol bir kutlamadır.

İspanya, yılbaşı gecesini benzersiz ve ünlü bir şekilde karşılar. Geceyarısının çaldığı anda tüm ülke, Las Doce Uvas de la Suerte (On İki Şanslı Üzüm) geleneğine katılır.