Španělské Vánoce: Odhalení místních slavností

Jak je Vánoce ve Španělsku?

Tento 24hodinový období je srdcem oslav, ale jeho rytm je obrácený ve srovnání s anglo-saskými tradicemi.

Proč „Mše kohouta“?

Název je propojený s tradicí a symbolikou. Doslovný překlad je „Kohoutí mše“, a pochází z legendy.

• Legenda: Příběh vypráví, že kohout byl přítomen v chlévě v Betlémě a byl první tvory, které svědčily narození Ježíše. Překonán významem okamžiku, vydal silný kokrhání v půlnoci, stal se prvním hlásatelem, prvním „kázatelem“, dobré zprávy pro svět. Jeho kokrhání propíchlo tmu, oznamuje příchod „světla světa“.
• Symbolika: Kohout je silným symbolem úsvitu, nového začátku a bdělosti. Mše se koná v půlnoci, nejtemnější bod noci, a slaví narození, které znamená nový úsvit pro lidstvo. Kokrhání kohouta představuje vítězství světla nad temnotou, hlavní téma Vánoc. Také se váže k samotnému duchu noci, zachycenému ve výraze, ‘Esta noche es Nochebuena, y no es noche de dormir’ (Dnes je Dobrý večer, a není to noc na spaní).

Jak probíhá program na Štědrovečer ve Španělsku?

Představte si scénu. Je 23:30 24. prosince. Epická rodinná večeře trvá již hodiny. Zbytky mořských plodů, pečeného beránka a nespočetné talíře „turrónu“ a „polvorones“ pokrývají stůl. Je tam smích, zvonění sklenic a šťastný hluk rodiny, která je spojena.

Takže dochází ke změně. V tradičnějších domácnostech někdo zkontroluje čas a oznámí, že je čas připravit se na La Misa. Jedná se o přechod od soukromého, rodinného oslavování k veřejnému, společenskému.

Členové rodiny si obléknou své teplé kabáty přes své slavnostní šaty a vystoupí z tepla svých domovů do chladu, ticha půlnoční ulice. Chůze k místní farnímu kostelu, často přes slabě osvětlené, prázdné ulice, je meditační moment, čistič chuti mezi hostinou a vírou.

Jak probíhá Misa del Gallo?

Nepředstavujte si slavnostní, tichou, málo navštěvovanou službu. Španělská Misa del Gallo je často opak.

• Atmosféra: Kostel je obvykle zaplněn, pouze stojící místo. Je cítit hmatatelná radost a ducha komunity. Je to méně o tišší úctě a více o kolektivní, veselé oslavě. Cítí se teple a živě, krásně zdobené svíčkami a, co je nejdůležitější, hlavním Belén (betlém) kostela.
• Sbor: Jedná se o skutečný průřez komunitou. Uvidíte elegantně oblečené prarodiče, rodiče a mladé dospělé, spolu se spícími dětmi v jejich vánočních šatech, které se snaží zůstat vzhůru. Je to příležitost vidět a být viděn, vyměnit šeptané pozdravy „¡Feliz Navidad!“ s sousedy a přáteli po lavicích před začátkem služby.
• Hudba, srdce mše: Hudba je centrem zážitku. Zatímco se zpívají tradiční hymny, skutečná duše Misa del Gallo je v zařazení tradičních španělských vánočních koled, „villancicos“. Tyto jsou často folklórní, rustikální a hluboce rytmické, daleko od jemného zvuku „Tiché noci“. V některých farnostech, zejména na venkově, můžete dokonce slyšet charakteristické zvuky „zambomba“ (třecí buben) nebo „pandereta“ (tamburína), nástroje centrální pro světské vánoční zpěv, které jsou začleněny do veselého hluku mše.
• Kulminace liturgie: Bude kázání. Ale nejsymboličtější moment pro mnoho je, když kněz, často na konci služby, nese sošku dítěte Ježíše v procesí a slavnostně ji umístí do jesliček kostelního Belénu. Tento akt znamená, že Vánoce oficiálně přišly.

Po Misi del Gallo

Když se mše skončí, kolem 1 hodiny ráno, oslava ještě neskončila. Lidé se vylévají z kostela do chladného nočního vzduchu, ale nepospíšejí domů. Kostelní náměstí se stává centrem aktivity, s dalšími pozdravy, objetími a dobrou vůlí.

V minulosti, a stále v některých vesnicích, skupiny by pak procházely ulicemi a zpívaly ‘villancicos’, nesoucí pochody nebo nástroje. Modernější tradice může být pro rodiny nebo skupiny přátel jít domů pro poslední rituál: šálek silného horké čokolády a možná poslední kousek ‘turrónu’ před tím, než se konečně jdou spát v raných hodinách vánočního rána.

Pro expaty, účast na Misi del Gallo, i když nejste náboženský, je jedním z nejhlubších kulturních zážitků, které můžete zažít. Je to okno do duše španělského města, místa, kde se rodina, víra a komunita setkávají v krásném, radostném a unikátně španělském tradici.

25. prosince: Navidad, Vánoční klid

Vánoční den je klidný, tichý národní svátek, je polární opak Nochebueny, den pro zotavení a, samozřejmě, další jídlo.

Ulice jsou ještě tišší než v předchozím dni. Ráno je na vyspání. Není žádná horečka aktivity nebo frantické otevírání dáreků. Hlavní aktivita je zotavení se z předchozího večerního hostiny a pomalé přípravy na další.

• Papá Noel Paradox: Kriticky pro expaty, Santa Claus je nedávný import. Zatímco mnoho dětí nyní dostává několik malých dáreků od Papá Noela, aby je udržel v klidu, není to hlavní událost rozdávání dáreků. Velké dárky jsou tradičně od Tří králů v první týdnu ledna.
• Leftover Feast: ‘Comida de Navidad’ (vánoční oběd) je další velká událost, často hvězdí skvělými zbytky z předchozího večera, přeměněnými na milované pokrmy jako ‘Ropa Vieja’ (rozdrcené maso hash) nebo cannelloni. Den je relaxační, pomalý a věnovaný rodině.

Vánoční den tradice ve Španělsku

Vánoční den hostina

Toto jídlo je často také velké jako večeře Nochebuena, ale má více relaxační tón. Hvězdou show je často skvělý zbytek, přeměněný na novou slávu.

• Ropa Vieja: V mnoha domech je maso z ‘cocido’ (hustá polévka) nebo pečené maso roztrháno a smaženo s česnekem, cibulí a fazolemi, aby se vytvořil chutný a útulný pokrm zvaný ‘Ropa Vieja’ (Staré oblečení).
• Sopa de Galets: V Katalánsku je to nutnost. Bohatá masová vývar je podávána s obrovskými, mušlovitými těstovinami, někdy plněnými mletým masem.
• Je to den pro pohodlné jídlo, pro dokončení dobrého vína a pro další epickou ‘sobremesa’.

Jak se v Španělsku daruje na Vánoce?

Toto je nejdůležitější kulturní bod, který by měl pochopit každý expat s rodinou. Tradičně Španělsko nemá Santa Clause. Dárky přináší Tři králové 6. ledna.

Avšak globalizace je silná síla. Papá Noel úspěšně vtrhl a vytvořil „hybridní model“ v většině domácností. Takto to vypadá v praxi:

• 25. prosince mohou děti dostat několik malých dárečků od Papá Noela. Často je to strategie rodičů, aby se přizpůsobili tomu, co jejich děti vidí ve filmech a co zažívají jejich přátelé v jiných zemích, a aby rozbili dlouhé čekání až do ledna.
• To není hlavní událost. Neuvidíte pod stromečkem obrovskou hromadu dárečků. Velké dárky, nejžádanější hračky, jsou téměř vždy rezervovány pro Krále.
• Radu pro expatské rodiče: Vyhněte se napodobování plnohodnotného anglického vánočního rána 25. prosince. Bude to v rozporu s místní kulturou a přáteli vašich dětí. Přijměte hybridní model: několik „starterů“ od Papá Noela a vybudujte opravdovou předvánoční náladu pro ‘Los Reyes Magos’.