İspanyol Noel: Yerel Kutlamalar Açıklandı

İspanya'da Noel Nasıl?

Bu 24 saatlik dönem kutlamaların kalbi, ancak ritmi Anglo-Sakson geleneklerine göre tersine çevrilmiştir.

24 Aralık: Nochebuena, gerçek Noel

Bu, tartışmasız İspanyol Noel'in zirvesi. Bu, tamamen aile ve zevkle geçen bir gece.

Bu konuda kesin olalım: Nochebuena ana etkinliktir. Bu, Super Bowl, büyük finale ve kutsal aile ritüeli bir arada. 25'ten sonra, yemek koması kurtuluş günüdür. Bu gerçeği içselleştirmek, size yapabileceğiniz en önemli adım.

• Büyük Kapanış: Öğle 4'ten itibaren sakinlik hakim olur. Ulusal bir içeri göç başlar. Geceleyin mağaza kapaklarının metalik çınlaması, geç saatlerin belirleyici sesidir. Bu gece davetsiz bir göçmen olmak, gerçek yalınlığı anlamak demektir.
• Ziyafet, bir gastronomik maraton. ‘La Cena de Nochebuena’ bir epiktir.
• Aperitif: Bu saatlerce sürebilir, konuşma ve en iyi İspanyol lezzetleriyle beslenir: taze kesilmiş ‘jamón ibérico’, yaşlandırılmış peynirler ve en önemlisi, bol miktarda deniz ürünleri, parıldayan ‘langostinos’, yengeç ve diğer ‘mariscos’ tabakları.
• Ana Yemekler: Masaya geçildikten sonra yemek devam eder. Zengin bir çorba (’sopa de marisco’ bir klasiktir) ana etkinlikten önce gelebilir: bir spektaküler kızartma. Castilla'da bu, cordero asado (kızartılmış kuzu) veya cochinillo asado (kızartılmış yavru domuz) ile kızartılmış cilt anlamına gelir. Sahilde, genellikle bir tam taze balık ana etkinliktir.
• Sobremesa ve Tatlılar: Yemek bitmez, geçiş yapar. ‘Sobremesa’, yemeğin ardından saatlerce sürebilen kutsal konuşma sanatıdır. Bu, kahve ve ‘Pacharán’ veya brendi gibi hazımsızlıklar eşliğinde sunulan tatlı tabaklarının ortaya çıkmasıyla gerçekleşir: sert ve yumuşak 'turrón', kırılgan ‘polvorones’ ve marzipan figürleri.
• Ruhani gelenek: Misa del Gallo. Çok sayıda aile için, bu ziyafet, gece yarısı ‘Horoz Mesajı’ ile tamamlanır. Bu, Hristos'un doğum anında bir horozun öğürdüğü efsaneyle dolu bir kutlamadır. Bu, aile içi ziyafet ve toplumsal inanç arasında güzel bir köprü olan sevinçli, sıkı bir topluluk kutlamasıdır.

Bu, özellikle dinî aileler arasında gerçekleşir ve gece La Misa del Gallo (Horoz Mesajı) ile sona erer. Daha az dindar aileler için, bu zaman kart oyunları, masa oyunları ve çocukların Ocak'ta ana etkinlik için onları geçindirmek için bir küçük

"Horozun Kütüğü" Neden?

Adı kendisi gelenek ve sembolizmle doludur. Kelime anlamıyla "Horozun Kütüğü"dir ve bir eski efsaneden gelmektedir.

• Efsane: Öyküye göre, bir horoz Kudüs'teki ahırda bulunuyordu ve İsa'nın doğumunu görmek için dünyada ilk canlıydı. Anın önemiyle başa çıkamayıp, gece yarısı çaldı ve dünyaya iyi haberleri ilk duyuran, ilk "vaiz" oldu. Çığlığı karanlığı deldi ve "dünyanın ışığı"nın gelişini ilan etti.
• Sembolizm: Horoz, şafak, yeni başlangıçlar ve uyanıklık için güçlü bir semboldür. Kütük gece yarısı, gecenin en karanlık noktasında yapılır ve insanlık için yeni bir şafak anlamına gelen doğumu kutlar. Horozun çığı, karanlığın üstesinden gelmeyi temsil eder, Noël'in merkezi temasıdır. Ayrıca, gece ruhunu yakalar, ‘Esta noche es Nochebuena, y no es noche de dormir’ (Bu gece iyi bir gece, uyku için değil) sözüyle bağlanır.

İspanya'da Noel Araba Gece Programı Nasıl?

Sahneyi hayal edin. 24 Aralık, saat 11:30. Epik aile yemeği saatlerdir devam etmiyor. Deniz ürünleri tabaklarının, kuzu etinin ve sayısız "turrón" ve "polvorones" tepsilerinin kalıntıları masayı kaplıyor. Gülüş, bardakların çınlaması ve bir ailenin mutlu gürültüsü var.

Bu yüzden bir değişim meydana gelir. Daha geleneksel ailelerde, biri saatini kontrol edecek ve La Misa'ya hazırlanma zamanı geldiğini ilan edecektir. Bu, özel, ailevi kutlamadan toplumsal, topluluk kutlamasına geçiştir.

Aile üyeleri, şenlik giysilerinin üzerine sıcak ceketlerini giyer ve evlerinin sıcaklığından soğuk, sakin gece sokaklarının sessizliğine çıkar. Yerel parökye kilisesine yürüyüş, genellikle zayıf aydınlatılmış, boş sokaklardan geçer ve bir tatlı arada bir, bir şenlikten inançta bir arada bir anızdır.

Misa del Gallo Nasıl?

Sessiz, sakin, seyircisi az bir ayin hayal etmeyin. İspanyol Misa del Gallo genellikle tam tersidir.

• Atmosfer: Kilise genellikle dolu, ayakta durma yerleri kalmaz. Paylaşılan sevinç ve topluluk ruhu hissedilir. Daha çok toplu, mutlu bir kutlamadır, huzurlu saygıdan ziyade. Candelalarla güzel bir şekilde süslenmiş ve en önemlisi, kilisenin ana Belén (dojanın sahnesi) ile canlı ve sıcak hissedilir.
• Cemaat: Topluluktan gerçek bir kesit. Elegant giysili büyükbabalar, büyükanneler, ebeveynler ve genç yetişkinler, uyku çeken çocuklar, Noel giysilerinde, en iyi şekilde uykuya direnmeye çalışıyorlar. Ayin başlamadan önce, komşularla ve arkadaşlarla "¡Feliz Navidad!" selamları alışverişi bir fırsattır.
• Müzik, Kütüğün Kalbi: Müzik deneyimin merkezindedir. Geleneksel ilahiler söylenirken, Misa del Gallo'nun gerçek ruhu, geleneksel İspanyol Noel şarkıları, ‘villancicos’da bulunur. Bunlar genellikle folklorik, kırsal ve derin ritimlidir, "Silent Night"in yumuşak sesinden çok uzaktır. Bazı parökyelerde, özellikle kırsal bölgelerde, "zambomba" (sürtünme davulu) veya "pandereta" (tambur) gibi enstrümanların, ayinin sevinçli gürültüsüne dahil edildiği duyulabilir.
• Litürjinin Zirvesi: Vaaz olacaktır. Ancak birçok için en sembolik an, ayinin sonunda rahip, bebek İsa heykelini procesyonla taşır ve kilisenin Belén'ine yavru yatağına yerleştirir. Bu eylem, Noël'in resmi olarak geldiğini gösterir.

Misa del Gallo'dan sonra

Kutlama, yaklaşık 1 saat geçmeden sona erer, ancak kutlama henüz bitti değil. Halk kiliseden soğuk gece havasına dökülür, ancak evlerine koşmaz. Kilise meydanı bir etkinlik merkezi haline gelir, daha fazla selamlaşma, sarılma ve iyi dilekler değişir.

Eski zamanlarda ve bazı köylerde hala, gruplar sokakları dolaşarak ‘villancicos’ şarkılarını söyler, meşaleler veya enstrümanlar taşırlardı. Daha modern bir gelenek, aileler veya arkadaş grupları evlerine son bir ritüel için gitmek olabilir: kalın sıcak çikolata bir fincan ve belki de ‘turrón’ın son bir parçasından önce finally Christmas sabahının erken saatlerinde yatmak.

Bir göçmen için, Misa del Gallo'ya katılmak, hatta dinlenmiyorsanız bile, deneyebileceğiniz en derin kültürel dalışlardan biridir. Bu, İspanyol bir kasabanın ruhuna bir penceredir, aile, inanç ve topluluk burada güzel, sevinçli ve benzersiz bir İspanyol geleneklerinde birleşir.

25 Aralık: Navidad, Christmas sakin diye söylenir

Noel günü, sessiz, sakin bir ulusal tatildir, Nochebuena'nın tam zıttıdır, bir gün iyileşmek ve, tabii ki, daha fazla yemek için.

Sokaklar önceki günden daha sessizdir. Sabah uyumak için. Hızlı bir etkinlik veya hediyelerin açılması yok. Ana etkinlik, önceki geceki ziyafetten iyileşmek ve yavaşça, sonraki ziyafet için hazırlanmaktır.

• Papá Noel Paradox: Göçmenler için kritik bir nokta, Noel Baba yeni bir ithalat. Çoğu çocuk artık Papá Noel'den birkaç küçük hediye alır, ancak bu ana hediye veren etkinlik değildir. Büyük hediyeler geleneksel olarak Ocak ayının ilk haftasında Üç Kral'dan gelir.
• Kalanlar Ziyafeti: ‘Comida de Navidad’ (Noel öğle yemeği) başka bir büyük etkinliktir, genellikle önceki geceki harika kalanlar, sevilen yemekler gibi ‘Ropa Vieja’ (parçalanan et karışımı) veya cannelloni olarak yeniden kullanılır. Gün aileye adanmış, yavaş ve rahat bir gündür.

İspanya'da Noel günü gelenekleri

Noel günü ziyafeti

Bu yemek genellikle Nochebuena akşam yemeği kadar büyük, ancak daha rahat bir ton taşır. Gösterinin yıldızı genellikle yeni bir şöhret haline getirilen harika kalanlardır.

• Ropa Vieja: Çok evde, 'cocido' (bir kalorik çorba) veya kızartılmış etin parçaları soğan, sarımsak ve nohutla kızartılır ve ‘Ropa Vieja’ (Eski Giysiler) adlı lezzetli ve rahatlatıcı bir yemek oluşturulur.
• Sopa de Galets: Katalonya'da bu bir zorunluluktur. Zengin et suyu, bazen kıymalı etle doldurulmuş büyük kabuk şeklinde makarna ile servis edilir.
• Bu, rahat yemekler, iyi şarapları bitirmek ve başka bir epik ‘sobremesa’ için bir gündür.

İspanya'da Noel hediyesi nasıl verilir?

Bu, aileleri olan bir göçmenin anlaması gereken en önemli kültürel noktadır. Geleneksel olarak, İspanya'da Noel Baba yoktur. Hediyeleri getirenler, Ocak ayının 6'sında gelen Üç Bilge Adam'dır.

Ancak, küreselleşme güçlü bir güçtür. Papá Noel başarıyla istila etmiş ve çoğu evde 'hibrit model' yaratmıştır. Bu, pratikte nasıl görünür:

• 25 Aralık'ta, çocuklar Papá Noel'den birkaç küçük hediye alabilir. Bu, genellikle çocukların filmlerde gördükleri ve diğer ülkelerdeki arkadaşlarının yaşadıklarından ebeveynlerin uyum sağlamak için bir stratejidir ve Ocak'a kadar uzun bekleme süresini kırar.
• Bu ana etkinlik değildir. Ağaç altında büyük bir hediye yığını görmeyeceksiniz. Büyük harcamalı eşyalar, en istenilen oyuncaklar, hemen hemen her zaman Kral'lar için saklanır.
• Göçmen Ebeveyn Tavsiyesi: 25'te tam bir Anglo-Sakson Noel sabahını tekrarlamayı önleyin. Yerel kültür ve çocukların arkadaşlarıyla senkronize olmazsınız. Hibrit modeli kabul edin: Papá Noel'den birkaç 'baştan', ve gerçek bekleyişi 'Los Reyes Magos' için oluşturun.